Ingredientes de la Tarta de Manzana

1/2 taza de azúcar granulada (100 grs. aproximadamente)
1cucharada de canela en polvo
Jugo de un limón.
4 manzanas peladas y rebanadas
1 tarro de leche condensada
80 grs. de mantequilla o margarina a temperatura ambiente
2 huevos
1 taza de harina cernida (130 grs. aproximadamente)
1 cucharadita de polvos de hornear

Preparación de la Tarta de Manzana

1.- Mezclar el azúcar con la canela, jugo de limón y las manzanas. Dejar reposar por unos 10 minutos.
2.- Aparte batir la la leche condensada con la mantequilla o margarina, huevos, harina y polvos de hornear, hasta lograr una mezcla homogénea.
3.- Distribuya en el fondo de un molde de 24 cms. Las manzanas y sobre ellas la mezcla anterior.
4.- Llevar a horno caliente por 40 minutos aproximadamente.
5.- Retire, deje enfriar y desmolde.