Pasta de atún
Categoría: Cóctel, Pescados y Mariscos
Ingredientes Pasta de Atun
1 tarro de atún en agua
1/2 cebolla picada fina
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta
Concentrado de tomate
Tomates de cóctel cortados en rodajas, para decorar
1 paquete de pan blanco o integral, sin cortezas y cortado para canapés.
Preparación Pasta de Atun
1.- En una fuente vierta el atún cuidando de molerlo lo que más se pueda, agregue la mayonesa, la cebolla picada fina y el concentrado de tomates y mezcle todos estos ingredientes.
2.- Vierta a esta pasta el jugo de limón, y aliñe con sal y pimienta.
3.- Rellene los canapés con la pasta y decore con una rodaja de tomate de cóctel.
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