Recetas Cocina, por Carolina

Ingredientes masa de pizza

3 tazas de harina
3 cucharaditas de polvos de hornear
2 cucharaditas de sal
1 taza de leche (taza de café)
1 taza de agua tibia (taza de té)

Preparación de masa de pizza

1.- cernir la harina y el polvo royal y abrir un espacio en el centro en el que debe agregarse la leche, sal, aceite, agua tibia, para formar una masa suave.
2.- extender la masa sobre la tabla de amasar dando forma con la mano. Debe quedar de no más de 4 mm de espesor;
3.- colocar sobre la lata del horno. Llevar a horno regular por 30 minutos aproximadamente

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