Entradas para la Categoría ‘Recetas navideñas’

Rollo pascuero

Ingredientes 6 huevos 6 cucharadas de azúcar flor cernida una cucharadita de esencia de vainilla 8 cucharadas de harina cernida 4 cucharadas de chuño 1 cucharadita de polvos de hornear 1 tarro de leche condensada hecho manjar 1 trocito de cáscara de naranja confitada, picada fina 2 cucharadas de chocolate molido cerezas confitadas para decorar [...]

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Queque pascuero

Ingredientes 350 grs de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 6 huevos 200 gramos de Mantequilla o margarina a temperatura ambiente 50 cc de licor seco (1 copita) (coñac, ron, whisky) 200 grs de azúcar rubia 50 grs de miel Ralladura de la piel de una naranja y de un limón 1 cucharada  de [...]

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Galletas pascueras

Ingredientes. 1 ½ taza de harina ½ taza de chuño 1 cucharadita de polvos de hornear 1 cucharada de mantequilla 1 yema 1/8 kilo de nueces molidas ½ cucharadita de canela 2 cucharadas de agua fría. Preparación 1.- Cernir la harina junto con el chuño, el polvo de hornear y la canela. 2.- Formar una [...]

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